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Punten Sie erhalten die Punten kalt belegt oder überbacken warm. Punten – kalt belegt Braumeister-Punte mit Lippischer Mettwurst, dazu Rettich € 5,90 
Meier-Punte mit Käse, dazu Tomate € 5,70 
Kötner-Punte mit westfälischem Schinken, dazu Mixed Pickles € 6,70 Fährmeister-Punte mit Matjesfilets, dazu Zwiebeln € 6,90  Überbackene Punten – warm serviert Punte Grohnde mit Mett, mit Käse überbacken € 6,80 Punte Ohsen mit Schafskäse, Oliven und Gemüse € 7,40 
Punte Hehlen mit Lachs und Meerrettichcreme € 7,80 Amtmann-Punte mit Burgunderbraten und Honig-Senf-Dillsoße, dazu hausgemachten Krautsalat € 6,90 Punte Hämelschenburg mit Hühnchenbruststreifen und Quitten-Curry-Creme € 7,60 Punte Münchhausen mit Kochschinken und Ananas, mit Käse überbacken € 7,20 
Rattenfänger-Punte mit Tomaten, Mozarella und Basilikum € 6,20  |
Unsere Spezialitäten: Bier und Brot Bier und Brot gehören zu den ältesten vom Menschen zubereiteten Nahrungsmitteln. In Mitteleuropa trank man während des gesamten Mittelalters selbst gebrautes Bier zu den meist aus Getreidebrei oder Brot bestehenden Mahlzeiten. Heutzutage trinkt jeder Deutsche im Durchschnitt jährlich rund 120 Liter Bier. An Brot und Gebäck werden pro Kopf und Jahr rund 85 Kilogramm verzehrt. Gebraut wurde in Grohnde schon um 1500. Wir knüpfen mit unserer Biermarke an diese Tradition an. "Ferge" ist der Fährmann. Gebraut wird unser FergeBräu nach alter Art von der Hausbrauerei Röhr in Sonneborn. Das Vollbier hat etwa 12,2 % Stammwürze und wird naturtrüb und ungefiltert abgefüllt - frisch und unverfälscht. Wir schenken FergeBräu als helles FährmeisterPils und malziges TreidlerDunkel aus. Unsere Brotspezialitäten sind Punten, benannt nach der früheren Bezeichnung der Grohnder Fährschiffe an der Weser. Emmer und Einkorn sind die beiden ältesten kultivierten Getreidearten. Aus diesen beiden Sorten Urkorngetreide werden unsere Punten von der Bäckerei Wittbold in Emmerthal gebacken. Emmergetreide, auch Zweikorn genannt, ist eiweiß- und mineralstoffreich. Verwendet wird für die Punten das Mehl aus dem vollen Korn. Voll gesund! Gruppen werden um Voranmeldung gebeten! Busparkplätze sind am Grohnder Fährhaus vorhanden. Für Gruppen halten wir spezielle Angebote wie Kaffeegedeck, Mittagstisch und Abendessen bereit: Bitte informieren Sie sich auf der folgenden Seite: Gruppenangebote Bitte beachten Sie unser geändertes Speisenangebot bei Grillwetter an Feiertagen und evtl. Wochenenden: Wir bieten Ihnen dann in unserem Grillgarten Bratwurst, Folienkartoffel, Pommes Frites, Steak und Salate. Änderungen des Speisen- und Getränkeangebots jederzeit vorbehalten. Salate Unsere Salate bereiten wir mit saisonalen frischen Zutaten. Zum Salatteller erhalten Sie Baguettebrot. Salatteller Ilsetal Gemischter Salatteller mit Gartenkräutern € 6,80 Salatteller Sonnental Gemischter Salatteller mit Hühnchenbruststreifen € 8,90 Salatteller Hummetal Gemischter Salatteller mit Schafskäse und Oliven € 7,90 Aus dem Suppentopf in der Terrine mit Brot serviert Bauerngartensuppe mit Bohnen, Tomaten, Gemüse der Saison und Ingwer pikant – frisch – rein vegetarisch € 5,90 Grohnder Pröven deftige Erbsensuppe mit Brotknobben und Pfefferbeißer € 6,90 Bremer Aalsuppe würzige Fischsuppe mit Gemüse und Kräutern € 8,90 |
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