Kartoffeln und Kürbis im Herbst
Die kalten Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken, der Herbst hält Einzug. Bei uns auch kulinarisch mit Variationen von Kürbis und Kartoffel, natürlich aus der Region. Eine wärmende vegane Kürbissuppe [...]
Klassisch pfiffig
Pfiffige Pfifferlingsgerichte sind seit Anfang August das neue Thema in unserem kulinarischen Kalender im Wirtshaus. Ob klassisch gebraten mit Schnitzel, Rührei oder Semmelknödel, oder mal ganz neu interpretiert als Pfifferlings-Spätzle, [...]
Dienstags gibt es Steak!
Immer dienstags verwöhnt unsere Küche Sie mit saftigen Ribey- und Rump-Steaks vom Angus-Rind. Als Beilagen servieren wir unseren leckeren Avocado-Dipp und die Barbeque-Soße, die schon unsere Spareribs so unwiderstehlich macht. Außerdem [...]
Immer wieder dienstags…
… freuen wir uns darüber, seit April einen Tag mehr für Sie da zu sein. Und das feiern wir mit einem neuen Tagesgericht. Kennen Sie schon unseren knackigen Salat mit [...]
Oster-Lunch 2018
Feiern Sie Ostern im Kreise Ihrer Familie und ihren Freunden und genießen verschiedene Spezialitäten von unserem festlichen Oster-Buffet! Wir bieten am 01. und 02. April zu verschiedenen Uhrzeiten ein reichhaltiges [...]
GROHNDER SCHLACHTEBRETT ESSEN AM 07.03.
Was wäre der Winter auf dem Lande ohne ein zünftiges Schlachtefest. Unsere Hausmacher Wurst bekommen wir vom Hof Strüver aus Börry. Und dort wird jede Woche frisch geschlachtet. Bei uns [...]
FRISCH, LEICHT UND LECKER!
Sie denken wir können nur deftig in unserer Wirtshausküche? Weit gefehlt! Auf unserer Winterkarte haben wir auch leckere Gerichte für alle, die es etwas leichter mögen. Ergänzen Sie Ihren bunten [...]
Neue Winterkarte und Weihnachten im Wirtshaus
Weihnachten und der Jahreswechsel steht vor der Tür. Wir haben eine neue Speisenkarte mit Gerichten, die im Winter besonders lecker sind. Ob die klassische Rinderroulade wie bei Oma oder Grünkohlschmaus mit [...]
Neue Karte „Wild auf Kürbis“
Jetzt neu im Wirtshaus: Wild auf Kürbis inklusive passender Nachspeisen. Nur für kurze Zeit. Ob herbstlicher Salat mit geräucherter Entenbrust, vegane Kürbis-Karottensuppe mit Ingwer oder Kürbiskuchen mit Mango-Kürbis-Creme. Unsere aktuelle [...]
Neue Karte „Alles tolle von der Knolle“
Seit dem 13. September haben wir für euch die neue Kartoffelkarte "Alles tolle von der Knolle" im Angebot! Wie der Kartenname vermuten lässt, dreht sich alles um die Kartoffel! Und [...]